© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com

ワインとチーズの店 
​フェルメント
ワインとチーズの店 

Ferment

​フェルメント

Raclette Chesee

​ラクレットチーズ 1890yen 

当店お勧め料理です。とろりと溶けたラクレットチーズ

​Cheese Fondue

​チーズフォンデュ3980yen (2人前) 

当店お勧め料理です。Gruyere,Emmentaler使用。

ベーコン、グリル野菜、国産小麦の自家製パンと

一緒にお召しあがりください。(1人前追加1580yen)

​Cheese&Foods

Entree Fraide

自家製ピクルス 580yen

三種チーズのキッシュ 780yen

イタリア・シチリア産 オリーヴ 680yen

​ルッコラとパルミジャーノのサラダ  980yen

チーズ屋のシーザーサラダ 980yen

空輸モッツアレラチーズとトマトのサラダ 1580yen

チーズをつめた大山鶏のカランティーヌ ​ 1080yen

生ハム・サラミ盛り合わせ 1080yen

自家製ポークリエット 1080yen

パテ ド カンパーニュ 1080yen

シャルキトリーの盛り合わせ 1190yen

プラトー ド フロマージュ 3種 1280yen

プラトー ド フロマージュ 6種 2380yen

Entree Chaudes

アルザス料理タルトフランベ 1580yen

大山鶏とウォッシュチーズのグラタン 1580yen

溶かして ラクレットチーズ 1890yen

溶かして ブルードジェックス  1580yen

チーズたっぷりラザニア 1580yen

ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース 1580yen

Plat

​鴨胸肉のロースト 2160yen

​子羊の骨付きグリル 2160yen

国産牛と旬野菜のグリル 2380yen

etc